Jang Geun Suk bắt đầu sự nghiệp vào lúc năm tuổi và là một người mẫu nhí sau khi được phát hiện là một tài năng nhỏ tuổi. Trong thời gian đó, cha mẹ của Geun Suk phải bán căn nhà của họ và các đại lý đã phát hiện ra tài năng của Geun Suk và khuyên cha mẹ anh nên cho phép anh trở thành người mẫu.

Geun Suk xuất hiện lần đầu trên đài truyền hình HBS 1997 (Bây giờ là kênh CGV) trong sitcom Selling Happiness (Haeng Bokdo Pabnida). Sau đó, anh tiếp tục xuất hiện trên truyền hình với hình ảnh một diễn viên nhí. Ở trường trung học, anh bắt đầu nghe nhạc của ca sĩ pop Ken Hirai người Nhật, anh lấy cảm hứng từ những ban nhạc và bắt đầu học tiếng Nhật. Jang Geun Suk đã đến New Zealand và học trung học cơ sở tại Nelson College vào năm 2003 để học tiếng Anh và tiếng Nhật. Bởi vì đã từng học tập tại New Zealand, nên anh đã có thể nói chuyện tự nhiên trong cả hai ngôn ngữ.

Mặc dù anh muốn tiếp tục học tập tại New Zealand nhưng đã có một lời mời muốn anh quay về Hàn Quốc để nhận vai diễn trong Nonstop 4 - một sitcom phổ biến của đài truyền hình MBC. Sau khi hoàn thành vai diễn trong Nonstop 4, Geun Suk rơi vào tình trạng suy thoái tự nhận thức và biết rằng anh vẫn chưa thực sự đủ tốt trong diễn xuất của mình. Anh đã quyết định sẽ cống hiến hết mình cho sự nghiệp và trở thành một diễn viên thực thụ

Jang Geun Suk là một trong những diễn viên thuộc "thế hệ Nonstop". Khởi nghiệp năm 2003, đến năm 2005 tiếp tục tham gia vai diễn nhỏ trong phim truyền hình Lovers In Prague nhưng vẫn chưa tạo dấu ấn trong sự nghiệp.

Cho đến năm 2006, với vai diễn người tình đầu tiên của Hwang Jin Yi trong phim truyền hình Hwang Jin-i của đài KBS bên cạnh nữ diễn viên Ha Ji Won, Jang Geun Suk lập tức nhận nhiều sự chú ý từ khán giả với gương mặt đáng yêu, trẻ thơ của mình. Sau thành công với bộ phim truyền hình thần tượng You're Beautiful, Jang Geun Suk đã tiếp tục được công nhận như một ngôi sao đang lên tại thị trường giải trí Hàn Quốc. Không chỉ nổi tiếng tại nước nhà, Jang Geun Suk đã liên tiếp tạo ra cơn sốt tại các nước khác như: Đài Loan, Nhật Bản, Hồng Kông, Singapore và nhiều nước Châu Á khác.

Ngày 21/1/2010 Jang Geun Suk đã chính thức được bổ nhiệm làm Đại sứ Thiện Chí của Hàn Quốc, buổi lễ diễn ra tại Jung Gu, Seoul. Đây được coi là một vinh dự cũng như một cơ hội vàng đối với sự nghiệp của Jang Geun Suk trong năm 2010.[1]